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Fin dal giorno della nostra fondazione nel 1957 ci impegniamo costantemente per mettere sulle vostre tavole il nostro ampio assortimento di prodotti di grande qualità, curati secondo l’antica tradizione casearia pugliese.
Aiutandovi con la punta di un coltellino, incidete i datteri in senso della lunghezza e privateli del nocciolo interno... ...
Scoprila e Gustala!Preparate con l'uovo e la farina una pastella che salerete poco ed addolcirete con 2 cucchiai di zucchero ed il marsala. ... ...
Scoprila e Gustala!Tagliare tutti i formaggi a cubetti piccoli. In un pentolino, far sciogliere il burro con i formaggi tagliati e poi unire il Mascarpone ...
Scoprila e Gustala!Tagliate a dadini il filetto di merluzzo perfettamente pulito e spinato e marinatelo per mezz’ora nel succo di limone e di arancia aroma ...
Scoprila e Gustala!Impastate la farina con un uovo intero, un tuorlo, il burro e un cucchiaio di zucchero, aggiungendo farina se il composto risulta troppo ...
Scoprila e Gustala!Concept and design by Interline