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Mozzarelle

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Bocconcini di mozzarella

È di colore bianco perlaceo, con pasta tenera e filante, di sapore dolce, sierosa e compatta. Ha una forma ovoidale ed è confezionata nel suo liquido di lavorazione per mantenere più a lungo la sua freschezza e la sua sierosità. I Bocconcini di Mozzarella Abbasciano, dal peso di 125 g, sono disponibili in bustina termosaldata singolarmente o in vaschetta da sedici pezzi.

Il prodotto è volutamente a basso contenuto di sale. Data la particolare struttura del prodotto, il sale può essere aggiunto a piacere al momento del consumo .

Bocconcini mozzarella Abbasciano
La lavorazione dei bocconcini di mozzarella Abbasciano
La lavorazione dei bocconcini di mozzarella Abbasciano
Bocconcini mozzarella Abbasciano in vaschetta
Bocconcino di mozzarella Abbasciano

Puoi preparare le seguenti ricette:

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