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Mozzarelle

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La Montanina

Mozzarella preparata per la pizza seguendo le indicazioni di generazioni di pizzaioli e adeguata alle loro esigenze, è un prodotto che si presenta dalla struttura asciutta, elastica, che garantisce una distribuzione pratica ed omogenea sulla superficie della pizza.

Dal colore tendente al paglierino e dal gusto marcato.

Formati disponibili

  • filoni da 1,5 kg
  • cubetti da mm 8x8x8
  • cubettini da mm 4x4x8
  • julienne da mm 4x4x40
Mozzarella pizzeria Abbasciano
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La Montanina Abbasciano
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