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Ricotte

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Ricotta Affumicata

La nostra Ricotta tradizionale alla Pugliese è un prodotto che si presta egregiamente anche ad essere affumicato: dopo essere stata formata, la ricotta viene infatti messa in appositi forni a legna e affumicata per alcune ore. In questo modo acquista un aroma gustoso e rotondo.

Diventa un prodotto ideale per il condimento della pasta e che si accompagna ottimamente anche ai salumi in allegri taglieri rustici. Disponibile nel formato da 1 kg circa, in confezione sottovuoto.

Formati disponibili

  • 1 Kg
ricotta affumicata Abbasciano

Puoi preparare le seguenti ricette:

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