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Gereifte Käsesorten

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Caciottella nach apulischer Art

Kurz gereifter Käse aus gezogener Masse aus Kuhmilch, zartgelb und von weichem und rundem Geschmack.

Er ist zylindrisch und wird vakuumverpackt geliefert, um die Frische und eine längere Haltbarkeit zu garantieren.

Es handelt sich um einen schmackhaften Käse, der sich leicht in Scheiben schneiden lässt, um ihn auf dem Rost zu braten und mit einer Beilage bunter, gegrillter Gemüse zu servieren und er ist optimal als Vorspeise.

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