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Mascarpone barquette

Mascarpone barquette

Revisione 2 - 05/12/2011

DESCRIPTION: Fromage frais doux et crémeux

INGREDIENTS: crème pasteurisée, lait de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique E 330. Ne contient pas de conservateurs.

CARACTERISTIQUES CHIMIQUES ET PHYSIQUES MOYENNES (± 2 %): Humidité 40 % , résidu sec 60 %, grasses t.q. 54 %, grasses m.g. 88 %.

CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 g) : Valeur énergétique Kcal 508 / Kj 2091; Glucides 2,5 g; Protéines 3 g; Lipides 54 g.

EMBALLAGES PRIMAIRES: barquette ayant un poids fixe de 250 g autrement ayant un poids fixe de 500 g

EMBALLAGES: Emballage carton mm 230 x 230 x 200 h contenant n. 16 pièces de 250 g ou n. 8 pièces de 500 g

REFERENCE PRODUIT: 1057 de 250 g; 1081 de 500 g

REF.EAN 13: 8 000308002005 de 250 g; 8 000308001008 de 500 g

DELAI MINIMUM DE CONSERVATION: 30 jours - Aprés ouverture, consommer dans un délai de 2 jours

MODALITE DE CONSERVATION: au frigo +1/+4 °C