Revisione 2 - 05/12/2011
DESCRIPTION: Fromage frais doux et crémeux
INGREDIENTS: crème pasteurisée, lait de vache pasteurisé, correcteur d'acidité: acide citrique E 330. Ne contient pas de conservateurs.
CARACTERISTIQUES CHIMIQUES ET PHYSIQUES MOYENNES (± 2 %): Humidité 40 % , résidu sec 60 %, grasses t.q. 54 %, grasses m.g. 88 %.
CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 g) : Valeur énergétique Kcal 508 - Kj 2091; Glucides 2,5 g; Protéines 3 g; Lipides 54 g.
EMBALLAGES PRIMAIRES: Barquette ayant un poids fixe de 2 kg dans une boîte en carton de mm 270 x 230 x h 200.
Emballage: boîte en carton de mm 270 x 230 x h 200 avec 4 pièces.
REFERENCE PRODUIT: 83
REF.EAN 13: 26 4113
DELAI MINIMUM DE CONSERVATION: 30 jours - après ouverture, consommer dans un délai de 2 jours.
MODALITE DE CONSERVATION: au frigo +1/+4° C.
