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De forme cylindrique, emballé sous vide, le Pain de Mozzarella Abbasciano présente une texture élastique, compacte et molle à la fois. Produit particulièrement indiqué pour la création d’apéritifs savoureux, c’est aussi un ingrédient délicieux pour la préparation de sandwichs et de plats froids comme les salades de tomates et de mozzarellas, grâce à la facilité de réaliser des tranches régulières.