rugiada
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vous pouvez préparer cette recette
Aux grains très fins et homogènes et au goût léger.
Disponible en barquette fermée par un film protecteur et avec couvercle protège-arôme, elle a un goût délicat et velouté.
Elle est particulièrement adaptée aux farces, comme pour les tortellinis et les quiches, en raison de sa faible teneur en graisse et sa digestibilité.