Ricotta alla pugliese incartata
Ricotta alla pugliese no carta
Ricotta alla pugliese
Fiches Techniques:
Téléchargement photo:
ricotta_alla_pugliese.JPG 674,15 kB
vous pouvez préparer cette recette
Elle a une forme typiquement tronconique et sa surface est caractérisée par le dessin imprimé par le récipient. Couleur blanche et texture douce et crémeuse.
Au goût délicat et velouté, est elle particulièrement adaptée à la pâtisserie, en raison de sa pâte lisse et homogène.