Ingrédients : 150 g de jambon fumé, 600 g de Cigarros Abbasciano fumés.
Préparation : Enrouler chaque Cigarro dans le jambon fumé. Enfiler ensuite dans chaque brochette 4 Cigarros enroulés, assez espacés les uns des autres. Faire chauffer le gril ou le four et chauffer les Cigarros jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fondus. Servir immédiatement avec une garniture de salade panachée.