Ricca e cremosa, dalla grana finissima e omogenea, dal gusto delizioso.
La Ricottina alla Pugliese Mascotte – disponibile in una pratica vaschetta sigillata da una pellicola protettiva e con coperchio salvaroma – è delicata e gustosa.
Ingrediente ideale per la preparazione di piatti ricchi e saporiti, o come valido sostituto del mascarpone nella preparazione del tiramisù, al quale conferisce maggiore leggerezza.


