Cubettata di mozzarella
pizzeria-julienne-
montanina-
Produktinformation:
Download Foto
Denna mozzarella tillverkas enligt anvisningarna från många generationer av pizzabagare. Dess torra och elastiska struktur gör att den är lätt att strö över pizzan.
Mozzarellan för pizza La Montanina Abbasciano är svagt ljusgul och har en markerad smak och finns i följande format:
- Limpor à 1,5 kg
- Tärningar, 8x8x8 mm
- Mini-tärningar, 4x4x8 mm
- Strimlor, 4x2,5x40