Mejeriprodukt med en krämig och delikat smak som serveras direkt från sin tillverkningskorg. Namnet kommer från den typiska ljuva smaken. Idealisk som ingrediens i både söta eller salta recept. Den kan även bres på smörgåsar vid tillagning av inbjudande förrätter. Den passar ypperligt till rökt lax och corbezzolo-honung.



