Petite ricotta Mascotte 250 g
Elle est riche et crémeuse, aux grains très fins et homogènes et augoût délicieux.
La petite ricotta alla pugliese Mascotte – disponible en barquette fermée par un film protecteur et avec couvercle protège-arôme – est délicate et gourmande.
C’est un ingrédient idéal pour préparer des plats riches et savoureux ou pour remplacer le mascarpone dans la préparation du tiramisu, en raison de sa légèreté.
Fiche technique - PDFlactosérum, crème et lait pasteurisés, sel. Correcteur d’acidité: acide citrique E 330. Ne contient pas de conservateurs. Allergenes: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose et protéines de lait de vache).
| Valeur énergétique | Kcal 177 – Kj 735 |
|---|---|
| Lipides | g 14,9 |
| dont acides gras saturés | g 10,1 |
| Carbohydrate | g 3,3 |
| dont sucres | g 3,3 |
| Protéines | g 7,6 |
| Sel | g 0,6 |
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