Food service
Produits commercialisés
Nous complétons l’offre aux restaurants et aux pizzerias avec la commercialisation d’une sélection précise de fromages typiques et d’autres produits de qualité: du Gorgonzola au Brie, de la ricotta salée à la levure. Nous offrons en plus une large sélection de Mozzarella de bufflonne AOP.
| Code | Nom du produit | Format |
|---|---|---|
| 935 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 250 - g 125 - g 100 - g 50 |
| 1792 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 125 |
| 463-208 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 200 |
| 3954 | Mozzarella di bufala campana D.O.P perline | g 10 |
| 935 | Mozzarella di bufala campana D.O.P Zizzona | kg 1-3 |
| 1487 | Brie | kg 1 |
| 901 | Edamer | kg 2,5 ca. |
| 695 | Gorgonzola | kg 1,5 ca. (1/8 di forma) |
| 3657 | Gorgonzola cubettato vaschetta | g 500 |
| 2212 | Mix di formaggi grattugiati | kg 1 |
| 3921 | Ricotta salata da grattugia | g 700 ca. |
| 919 | Taleggio | kg 2 ca. |
| 3269 | Lievito fresco | / |
| 711-489 | Lievito liofilizzato | / |
| 315 | Funghi trifolati secchiello | kg 5 |
| 4523 | Funghi sgocciolati vaschetta | kg 2 |
| 455 | Panna da cucina | ml 500 |
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