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Burrate

Stracciatella di burrata secchiello

Beskrivning

This product has the unquestionable quality to assure the possibility to only get the most precious part of the burrata – its creamy stuffing – and the effective needed quantity of an easily perishable food.
The result is really appetizing and inviting. It brings memories of a cheerful cream spaghetti dish, even more appealing if served with vegetables like turnip tops, zucchini, eggplant and bell peppers. It’s a delicious summer dish – but not only – and it’s intended to stand out on deli counters.

Produkt datablad - PDF
Ingredienser och allergener

Pasteurized cow’s Milk, cream, salt, rennet. Acidity corrector: citric acid E330.
Allergens: Milk and products thereof, lactose and milk proteins.

Näringsvärden
Naringsvarde för 100 g
Energivärde Kcal 271 – Kj 1123
Fett g 24
varav mättade fettsyror g 17
Kolhydrat g 4,5
varav sockerarter g 2,6
Protein g 10
Salt g 0,2
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2 kg 3 8 48
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