Burrate
Stracciatella di burrata 500 g
Description
Zutaten und allergene
Nährwerte
food service only
Dieses Produkt hat den unbestreitbaren Vorteil, die Möglichkeit zu gewährleisten, nur den besten Teil der Burrata – seine cremige Füllung – zu kosten und nur die gewünschte Menge eines Lebensmittels, das leicht verderblich ist.
Das Ergebnis ist appetitlich und einladend. Es präsentiert sich als ein Flechtwerk weißer “Bandnudeln”, die auf der Sahne ruhen.
Pasteurisierte Vollmilch, pasteurisierte Sahne, Milchsäurebakterien, Salz, Lab. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).
| Energiewert | Kcal 271 – Kj 1123 |
|---|---|
| Fett | g 24 |
| davon gesättigte fettsäuren | g 17 |
| Kohlenhydrate | g 4,5 |
| davon Zucker | g 2,6 |
| Eiweiß | g 10 |
| Salz | g 0,2 |
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