Blogs und Rezepte
Hier finden Sie interessante Fakten und viele Informationen rund um das Thema Käse sowie eine Auswahl leckerer Rezepte für jede Gelegenheit.
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Blog
Come ricevere i formaggi artigianali Abbasciano a domicilio
La vendita di formaggi online è diventata – specialmente negli ultimi due anni – una realtà affermata nel nostro paese. Sono sempre di più i produttori...
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Rezepte
Risotto filante con pomodorini confit e lime
- 20 minuti + 90 minuti per pomodorini confit
- 4 persone
- Schwierigkeitsgrad
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Rezepte
Pasta e provola
- 30 minuti
- 6 persone
- Schwierigkeitsgrad
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La ricotta artigianale: il segreto è il tempo (e quel tocco in più)
Può la ricotta essere un esempio virtuoso di lentezza? In un mondo come quello di oggi in cui tutto è velocissimo, stiamo cominciando a riscoprire il piacere...
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La burrata: che cos’è, da dove viene, come sceglierla
La burrata da tempo attraversa un momento di straordinaria popolarità, in tutto il mondo. Scopriamo insieme di che si tratta, come si realizza, come gustarla...
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Rezepte
Tiramisù in bicchiere
- 30 min
- 10 persone
- Schwierigkeitsgrad
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Rezepte
Torta di mele e ricotta
- 20 min preparazione +
40 min cottura - 10 persone
- Schwierigkeitsgrad
- 20 min preparazione +
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Rezepte
Gnocchi di ricotta
- 30 min
- 6 persone
- Schwierigkeitsgrad
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Rezepte
Pinsa Romana mortadella e stracciatella di burrata
- 15 min preparzione +
10 ore lievitazione +
max 15 min cottura - 4 persone
- Schwierigkeitsgrad
- 15 min preparzione +
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