Burrata affumicata 145 g
Le nostre burratine, una volta formate, vengono poste in un apposito forno e sottoposte ad affumicatura per circa 40 minuti. In questo modo assumono la colorazione dorata, acquistano il caratteristico gusto dell’affumicatura, ma allo stesso tempo mantengono la delicatezza e la cremosità delle burrate tradizionali. Il risultato è un latticino delizioso sia come antipasto che come ingrediente per ricette gourmet.
Confezionata in atmosfera modificata in un pratico ed elegante vasetto trasparente.
Scheda prodotto - PDFLatte vaccino pastorizzato, panna sale, caglio. Correttore di acidità: acido citrico E 330. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, lattosio e proteine del latte vaccino.
| Valore energetico | Kcal 285 – Kj 1181 |
|---|---|
| Grassi | g 24 |
| di cui acidi grassi saturi | g 26,2 |
| Carboidrati | g 3,2 |
| di cui zuccheri | g 2,1 |
| Proteine | g 13,7 |
| Sale | g 0,4 |
2,91 €*
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