Mozzarella och
Montanina blockmozzarella
Beskrivning
Ingredienser och allergener
Näringsvärden
food service only
This mozzarella has been specifically prepared following the indications of generations of pizza makers. It has a dry, stretchable structure that ensures an easy and homogenous distribution on the pizza surface, and has a straw-tending color and a savory taste.
Produkt datablad - PDFPasteurized cow’s Milk , salt, rennet, milk enzymes. No preservatives.
Allergens: Milk and products thereof, lactose and milk proteins.
| Energivärde | Kcal 275 – Kj 1144 |
|---|---|
| Fett | gr 21,4 |
| varav mättade fettsyror | gr 15,5 |
| Kolhydrat | gr 0 |
| varav sockerarter | gr 0 |
| Protein | gr 20,5 |
| Salt | gr 1 |
Abbasciano för din verksamhet
Food Service
Är du grossist, har du en restaurang, en pizzeria eller en annan aktivitet inom matserveringsbranschen?
Kontakta oss för ytterligare information och för att få den särskilda prislistan.
Request information Food Service
