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Geräucherte Käsesorten

Geräucherte Mozzarella

Description

Die leckeren Mozzarellas (125 g oder 300 g) werden nach der Formung in einen speziellen Ofen gelegt und geräuchert. Auf diese Weise erhalten sie ihre charakteristische goldbraune Farbe und einen intensiven, aber gleichzeitig süßen und zarten Geschmack. Diese Produkte eignen sich ideal zum Anreichern von appetitlichen Salaten, aber auch allein oder zum Anrichten von fröhlichen Nudelgerichten und allgemein bei der Zubereitung vieler Rezepte.

Produkt Datenblatt - PDF
Zutaten und allergene

Pasteurisierte Vollmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g
Energiewert Kcal 277 – Kj 1150
Fett g 28,8
davon gesättigte fettsäuren g 16,9
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Eiweiß g 18
Salz 0,4
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Food Service

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Formate und Verpackungen für food service
Format Einheiten / Schachtel Schachteln / Ebene Schachteln / Palette
125 g 16 9 90
300 g 10 9 90
Formate und Verpackungen für food serviceTTT
Format
Einheiten / Schachtel 16 10
Schachteln / Ebene 9 9
Schachteln / Palette 90 90
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