Geräucherte Mozzarella
Die leckeren Mozzarellas (125 g oder 300 g) werden nach der Formung in einen speziellen Ofen gelegt und geräuchert. Auf diese Weise erhalten sie ihre charakteristische goldbraune Farbe und einen intensiven, aber gleichzeitig süßen und zarten Geschmack. Diese Produkte eignen sich ideal zum Anreichern von appetitlichen Salaten, aber auch allein oder zum Anrichten von fröhlichen Nudelgerichten und allgemein bei der Zubereitung vieler Rezepte.
Produkt Datenblatt - PDFPasteurisierte Vollmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).
| Energiewert | Kcal 277 – Kj 1150 |
|---|---|
| Fett | g 28,8 |
| davon gesättigte fettsäuren | g 16,9 |
| Kohlenhydrate | g 0 |
| davon Zucker | g 0 |
| Eiweiß | g 18 |
| Salz | 0,4 |
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