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Rökta ostar

Rökta mozzarella

Beskrivning

The fiordilatte mozzarellas (125 g and 300 g), once formed, are placed in a special oven and smoked. In this way they take on their characteristic golden-brown colour and acquire an intense but at the same time sweet and delicate taste. These products are ideal for enriching appetising salads, but also on their own as an aperitif or snack, or for pizzas and panzerotti.

Produkt datablad - PDF
Ingredienser och allergener

Pasteurized cow’s Milk , salt, rennet, milk enzymes. No preservatives.
Allergens: Milk and products thereof, lactose and milk proteins.

Näringsvärden
Naringsvarde för 100 g
Energivärde Kcal 277 – Kj 1150
Fett g 28,8
varav mättade fettsyror g 16,9
Kolhydrat g 0
varav sockerarter g 0
Protein g 18
Salt 0,4
food service only
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Food Service

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Request information Food Service
Available food service formats and packaging
Format Unit / box Boxes / layer Boxes / pallet
125 g 16 9 90
300 g 10 9 90
Available food service formats and packagingTTT
Format
Unit / box 16 10
Boxes / layer 9 9
Boxes / pallet 90 90
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