Scamorza senza lattosio 290 g
Questa scamorza è indicata per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, in quanto il lattosio viene scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili. Il prodotto ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio, ma non vuole rinunciare ai piaceri della tavola.
La Scamorza senza lattosio è un formaggio di latte vaccino a breve stagionatura, dall’inconfondibile forma a fiaschetta, morbido, dal colore giallo tenue e dal sapore particolare e rotondo.
Proposta nel formato da 290 g, viene confezionata sotto vuoto per garantire la freschezza e una più lunga conservabilità.
Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, proteine del latte vaccino.
Valore energetico | Kcal 288 – Kj 1196 |
---|---|
Grassi | g 22 |
di cui acidi grassi saturi | g 16 |
Carboidrati | g 0,9 |
di cui zuccheri | g 0,9 |
Carboidrati Glucosio | g 0 |
Galattosio | g 0,9 |
Lattosio | g <0,1 |
Proteine | g 22 |
Sale | g 1,7 |
4,45 €*
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