Pizzeria filone
Mozzarella fiordilatte preparata appositamente per la pizza seguendo le indicazioni di generazioni di pizzaioli, si presenta con la sua struttura asciutta, elastica, che garantisce la facile distribuzione sulla superficie della pizza. Dal colore bianco e dal gusto delicato. La struttura del filone, permette qualsiasi tipo di taglio, a seconda delle preferenze del pizzaiolo.
Scheda prodotto - PDFLatte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, lattosio e proteine del latte vaccino.
| Valore energetico | Kcal 314 – Kj 1307 |
|---|---|
| Grassi | g 23,6 |
| di cui acidi grassi saturi | g 16,1 |
| Carboidrati | g 2 |
| di cui zuccheri | g 0,5 |
| Proteine | g 20,5 |
| Sale | g 0,5 |
13,30 €*
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