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Mozzarelle

Pizzeria julienne 2,5 kg

Descrizione

Mozzarella fiordilatte preparata appositamente per la pizza seguendo le indicazioni di generazioni di pizzaioli, si presenta con la sua struttura asciutta, elastica, che garantisce la facile distribuzione sulla superficie della pizza. Dal colore bianco e dal gusto delicato. Disponibile anche a cubetto, cubettino e taglio Napoli.

Scheda prodotto - PDF
Ingredienti e allergeni

Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, lattosio e proteine del latte vaccino.

Valori nutrizionali
Valori medi nutrizionali per 100g
Valore energetico Kcal 314 – Kj 1307
Grassi g 23,6
di cui acidi grassi saturi g 16,1
Carboidrati g 2
di cui zuccheri g 0,5
Proteine g 20,5
Sale g 0,5

22,50 *

- +
9 €/kg 2500 g

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Richiesta informazioni Food Service
Formati food service disponibili e imballaggio
Formato Unità / Cartone Cartoni / Fila Cartoni / Bancale
2,5 kg
julienne
(mm 4x4x40)
2 8 120
3 kg
cubetto
(mm 8x8x8)
2 8 120
2,5 kg
cubettino
(mm 4x4x8)
2 8 120
2,5 kg
taglio Napoli
(mm 8x8x40)
2 8 120
Formati food service disponibili e imballaggioTTT
Formato
Unità / Cartone 2 2 2 2
Cartoni / Fila 8 8 8 8
Cartoni / Bancale 120 120 120 120
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