Senza Lattosio filone 1,5 kg
Questa mozzarella è indicata per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, in quanto il lattosio viene scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili. Il prodotto ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio, ma non vuole rinunciare ai piaceri della tavola.
Da oggi anche gli intolleranti al lattosio potranno ritrovare il piacere di gustare la mozzarella, anche in pizzeria.
Scheda prodotto - PDFLatte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, proteine del latte vaccino.
| Valore energetico | Kcal 275 – Kj 1144 |
|---|---|
| Grassi | g 21,4 |
| di cui acidi grassi saturi | g 15,5 |
| Carboidrati | g 0 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Carboidrati Glucosio | g 0 |
| Galattosio | g 0 |
| Lattosio | g < 0,1 |
| Proteine | g 20,7 |
| Sale | g 1 |
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