Ricottasorten
Ricottina im Körbchen
Description
Zutaten und allergene
Nährwerte
food service only
Traditioneller heimischer Ricotta, der besonders fettarm und leicht verdaulich ist, mit gleichmäßiger Körnung und mildem und appetitlichem Geschmack, in seinem kleinen Produktionsbehälter. Weiß und mit ziemlich fester Struktur eignet er sich sehr gut für Füllungen in der Küche, wie bei Tortellini und herzhaften Torten. Optimal auch gegrillt oder auf der Pizza.
Produkt Datenblatt - PDFPasteurisierte Molke, Sahne und Milch, Salz. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).
| Energiewert | Kcal 115 – Kj 481 |
|---|---|
| Fett | 6,7 |
| davon gesättigte fettsäuren | 4,7 |
| Kohlenhydrate | 4,1 |
| davon Zucker | 4,1 |
| Eiweiß | 9,6 |
| Salz | 0,3 |
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