Ricottasorten
Ricottina nach apulischer Art im Körbchen
Description
Zutaten und allergene
Nährwerte
food service only
Ricotta nach apulischer Art, reichhaltig und cremig, mit einer sehr feinen und homogenen Körnung, mit einem köstlichen Geschmack, in seinem kleinen Produktionsfass. Es hat eine weiße Farbe und eine ziemlich gleichmäßige Struktur und eignet sich sowohl zum Kochen als auch für Süßwaren.
Produkt Datenblatt - PDFPasteurisierte Molke, Sahne und Milch, Salz. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).
| Energiewert | Kcal 177 – Kj 735 |
|---|---|
| Fett | 14,9 |
| davon gesättigte fettsäuren | 10,1 |
| Kohlenhydrate | 3,3 |
| davon Zucker | 3,3 |
| Eiweiß | 7,6 |
| Salz | 0,6 |
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