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Mozzarelle

Mozzarella Nodini 1 kg

Description

Mozzarella Frischer Pasta Filata Käse in Tüte mit Verarbeitungsflüssigkeit. Er ist weiß, mit weicher und fädenziehender Masse und mildem, molkeartigem und kompaktem Geschmack. Um länger frisch und molkeartig zu bleiben, wird er in seiner Verarbeitungsflüssigkeit verpackt. Das Produkt hat absichtlich einen geringen Salzgehalt. Angesichts der besonderen Struktur des Produkts kann das Salz nach Geschmack beim Verzehr hinzugefügt werden.

Produkt Datenblatt - PDF
Zutaten und allergene

Pasteurisierte Vollmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g
Energiewert Kcal 277 – Kj 1150
Fett g 28,8
davon gesättigte fettsäuren g 16,9
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Eiweiß g 18
Salz g 0,4

12,10 *

- +
12,1 €/kg 1000 g

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Formate und Verpackungen für food service
Format Einheiten / Schachtel Schachteln / Ebene Schachteln / Palette
1 kg 2 9 90
1 kg 2 8 120
Formate und Verpackungen für food serviceTTT
Format
Einheiten / Schachtel 2 2
Schachteln / Ebene 9 8
Schachteln / Palette 90 120
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