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Mozzarelle

Mozzarellahäppchen 125 g

Description

Er ist perlweiß, mit weicher und fädenziehender Masse und mildem, molkeartigem und kompaktem Geschmack. Seine Form ist oval und er wird in seiner Verarbeitungsflüssigkeit verpackt, um ihn länger frisch und molkeartig zu halten. Die Bocconcini di Mozzarella von Abbasciano, mit dem Gewicht von 125 g, sind einzeln in thermogeschweißter Tüte oder in Schale mit sechzehn Stücken erhältlich. Das Produkt hat absichtlich einen geringen Salzgehalt. Angesichts der besonderen Struktur des Produkts kann das Salz nach Geschmack beim Verzehr hinzugefügt werden.

Produkt Datenblatt - PDF
Zutaten und allergene

Pasteurisierte Vollmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Ohne Konservierungsstoffe. Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschlieβlich Laktose).

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g
Energiewert Kcal 277 – Kj 1150
Fett g 28,8
davon gesättigte fettsäuren g 16,9
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Eiweiß g 18
Salz g 0,4

1,40 *

- +
11,2 €/kg 125 g

Preis reserviert für Privatkunden im Online Shop. Kontaktieren Sie uns, um den Preis für Food Service zu erhalten.

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Formate und Verpackungen für food service
Format Einheiten / Schachtel Schachteln / Ebene Schachteln / Palette
125 g 16 9 90
125 g 20 8 120
Formate und Verpackungen für food serviceTTT
Format
Einheiten / Schachtel 16 20
Schachteln / Ebene 9 8
Schachteln / Palette 90 120
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